EL CHIGRE

El chigre, técnicamente hablando, es una maquina naval (equivalente a un winche en nautica deportiva), que consta de una manivela o palanca que mueve un engranaje para tensar cables o cabos de arrastre o izado.

Al parecer, hace años, un viejo marinero, de Gijón, enredando como suelen hacer los jubilados inquietos, pensó que sería bueno aliviar el sufrimiento de aquella pobre tabernera que se deshacía los nudillos cada vez que tenía que abrir una botella de sidra, y así, usando un chigre en desuso, fabricó un estrafalario sacacorchos.

A partir de ahí los bedores empezaron a decir aquello de «Vamos a tomar unos culinos al bar del chigre»,y al final quedó la palabra chigre tal y como hoy la conocemos para definir a esos " Barecinos " donde puedes pinchar, tomar unas sidrinas, echar un cantarín y lo que se tercie.
En resumen, el Chigre es el lugar de reunión por excelencia.

miércoles, 3 de febrero de 2010

RINCÓN DEL GOURMET















RINCÓN DEL GOURMET
Avd. de los Guindos, nº 25
(29004) Málaga
Telf. 952-246181
Abierto de Martes a Domingo: 12:00-16:00
Jueves-Viernes-Sabado: 08:00 - Madrugada
Una nave!! Esto si es una nave colosalmente grande.
Dispone de la parte de Cervecería con un montón de mesas bajas y altas, sitio ideal para tapear. Pides la caña y te ponen la tapa (eso sí, la que ellos quieren, pero no hay problema). Disponen de Tapas, 1/2 Raciónes y Raciónes.
En la parte de atrás tiene un gran comedor, donde se puede degustar Parrillada para dos personas por 20 € y los productos de la carta un poco más elaborados.
Los Viernes y Sábados tienen espectáculos en vivo. Tienen cuarenta tipos de cerveza, aunque la del grifo está brutal y más de cincuenta tapas diferentes. Para los amantes del vino, decir que tienen una Bodega bastante cubierta, así como el Vermouth de Barril. En definitiva, un lugar grande, al que vamos habitualmente... eso sí! Para los/as que sean frioleros como yo, no olvidéis ir abrigados. En verano le dan caña al Aire Acondicionado y en invierno tienen las puertas abiertas. (El camarero y yo, siempre nos quejamos!!)

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