De Chigres por Málaga: TABERNA EL PEDREGAL

EL CHIGRE

El chigre, técnicamente hablando, es una maquina naval (equivalente a un winche en nautica deportiva), que consta de una manivela o palanca que mueve un engranaje para tensar cables o cabos de arrastre o izado.

Al parecer, hace años, un viejo marinero, de Gijón, enredando como suelen hacer los jubilados inquietos, pensó que sería bueno aliviar el sufrimiento de aquella pobre tabernera que se deshacía los nudillos cada vez que tenía que abrir una botella de sidra, y así, usando un chigre en desuso, fabricó un estrafalario sacacorchos.

A partir de ahí los bedores empezaron a decir aquello de «Vamos a tomar unos culinos al bar del chigre»,y al final quedó la palabra chigre tal y como hoy la conocemos para definir a esos " Barecinos " donde puedes pinchar, tomar unas sidrinas, echar un cantarín y lo que se tercie.

En resumen, el Chigre es el lugar de reunión por excelencia.

viernes, 5 de febrero de 2010

TABERNA EL PEDREGAL

TABERNA EL PEDREGAL

Avd. Moliere, nº 27

(29004) Málaga

Telf. 615-340841

(Cierra Los Lunes)

Y aquí estamos.. En " El Pedre ". Anda que no me tiré yo tiempo pisando este lugar cuando me vine a Málaga.

Al igual que otros, es un lugar apañao. Uno de los que desde el primer día de apertura puso la Tapa con la Caña o el Vino o lo que bebieras.

Paco el de Coin, lo lleva con Carmen, su mujer, y juntos hacen que sientas este bar como tuyo.

Ya sabéis cómo va la carta y las cosas que tienen, pero a pesar de que la variedad es " siempre la misma ". o sea, variedad poca, creo que a todos los que lo conocemos nos gusta igualmente.

Se está bien en la Terraza, se está bien dentro y eso si.. mejor ir por la mañana, más que nada porque si se va por la noche habría que ponerle la etiqueta de " Chigre Peligroso " y no por él, si no porque al lado está el Baracoa Café.. sí el mismo de las fotos de Juani, el mismo de la caída libre de la Cani y mía... ese.

En fin... El Pedre, es un clásico de (como dice siempre Laura) el Barrio de las Niñas.