EL CHIGRE

El chigre, técnicamente hablando, es una maquina naval (equivalente a un winche en nautica deportiva), que consta de una manivela o palanca que mueve un engranaje para tensar cables o cabos de arrastre o izado.

Al parecer, hace años, un viejo marinero, de Gijón, enredando como suelen hacer los jubilados inquietos, pensó que sería bueno aliviar el sufrimiento de aquella pobre tabernera que se deshacía los nudillos cada vez que tenía que abrir una botella de sidra, y así, usando un chigre en desuso, fabricó un estrafalario sacacorchos.

A partir de ahí los bedores empezaron a decir aquello de «Vamos a tomar unos culinos al bar del chigre»,y al final quedó la palabra chigre tal y como hoy la conocemos para definir a esos " Barecinos " donde puedes pinchar, tomar unas sidrinas, echar un cantarín y lo que se tercie.
En resumen, el Chigre es el lugar de reunión por excelencia.

viernes, 12 de febrero de 2010

MESÓN ALMIJARA



MESÓN ALMIJARA
Pasaje San Fernando, nº 3
(C/ Cuarteles)
(29009) Málaga
Tefl. 952-347331
Tenía ganas de investigar por el Barrio del Perchel y sus callejuelas en dirección a Salitre y Cuarteles. Y me encontré con este Chigre. 
Da miedo ver cómo se pone el callejón en el que se encuentra... menos mal que son madrugadores y abren tempranito. De 08:00 a17:00.
Lleva funcionando desde 1989 y por lo que sé, la gente está encantadísima y los clientes son de siempre. 
Puedes escoger entre sus Tapas, Sartenes, Raciónes y 1/2 Raciónes de platos típicos, también tienen Revueltos, Hamburguesas de Buey, Pinchitos, unas Croquetas caseras que quitan el hipo. Una bastante buena variedad en la que escoger. 
Tomar nota de este sitio, porque los lugareños no lo cambian por nada. 
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1 comentario:

Xol dijo...

kiero irrrrrrrrr....jajajaja...pero no enkuentro el momento en ke esté "menos lleno"..ke ambiente tiene maremia!!

3 de mayo de 2010 a las 21:36

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